海鸭蛋厂家介绍营养价值

2020-09-20

每100克海鸭蛋中富含十分丰富的卵磷脂,大概能够高达4056mg,比普通鸡蛋高出6倍,比鲜牛奶要高出跟多倍。

此外100克蛋中含蛋白质12.84克,含身体必不可少的18种氨基酸总产量达到11.53克。

还富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等几种对身体有益健康的营养元素和10多种营养元素。

最重要的是,它里边的胆固醇含量超低。所以,孕妇、老人、孩子吃起来也毫无压力。而且海鸭蛋是凉性的,吃了也不会担心上火。

海鸭蛋蛋黄中丰富的卵磷脂能起着防衰老、变软、清理血管垃圾、提高记忆力的作用。

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